トランジット中の上海で、数年前に来た時にはあまり味わえなかった上海料理を食べに行ってみました
上海姥姥
「姥姥」とは「おばあちゃん」という意味だそうで、上海のおばあちゃんの味
日本でいう「おふくろの味」を提供してくれるお店です
場所は、観光地である外灘への最寄駅、地下鉄2号線の南京東路駅から南に10分ほどのところにあります
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「海外旅行」カテゴリーアーカイブ
八方燕@銅鑼灣, 香港
今回の旅行で食べてみたかった食材が、中華の高級素材「燕の巣」
その専門のデザートのお店があるということで銅鑼灣へ足を延ばしてみました
八方燕
店内は、カジュアルなカフェっぽい造りのお店です
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羅富記粥麵専家@中環, 香港
3日目にしてやっと朝食を食べにココに来てみました
羅富記粥麵専家
香港でも人気のある老舗で大衆食堂のような店内
地元の人御用達の店のようで、英語も通じないですが、ソレがまた良い
そういや行ったときには、店の奥で雲呑を包んでました
（雲呑麺も食べときゃよかったかな
）
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黄枝記粥麺店 中環店@中環, 香港
2日目のランチは、老舗の飲茶のお店にふられたので
近くにあった粥麺の老舗のお店に行ってみました
黄枝記粥麺店 中環店
ココは、1946年創業の昔ながらの竹を使って打つ竹昇麺がいただけるお店です
中国大陸広東省出身の黄氏が、竹昇麺の技術を習得し故郷の東莞でお店を始め、1959年にはマカオの十月初五街にお店を移転、現在はマカオに2店舗、香港に3店舗を展開しています
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香港・澳門1日目
四月は仕事が忙しくほとんど食べ歩きできなかったので
ストレス発散のため休暇を取り香港に行くことにしました
始発に近い電車に乗り、関空へ
今回もピーチのお世話になります
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泉章居 旺角店@旺角, 香港
1日目のディナーも旺角で(笑)
行ったお店は。。。
泉章居 旺角店
ココは、種類の多い中華の中で「客家料理」といわれるジャンルの料理が味わえるお店です
店内は、日本にもある大箱の高級中華のような感じでした
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發記甜品専家 旺角店@旺角, 香港
ホテルにチェックインして、部屋で少し休んだ後に
トラムの旺角駅周辺を探索しつつ、香港スイーツを求めココに入ってみました
發記甜品専家 旺角店
旺角駅の南側で女人街の近くにある香港スイーツのお店です
店内はなんかマクドっぽい
ココは写真つきの日本語メニューも用意されているのでうれしいですね
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【ミシュラン2011, 2012, 2013, 2014☆】添好運點心專門店（旺角店）@奧海, 香港
香港に来て、最初のランチはココにしてみました
添好運點心專門店（旺角店）
ミシュラン３ツ星中華レストラン龍景軒で腕をふるった料理人が、2009年に独立してオープンしたお店で翌年からミシュランで☆がついているお店です
元々あった旺角店を移転し、奧海の駅前にあるショッピングモール１階外にあります
いきなりミシュランかよ
って感じですが、泊まるホテルからもほど近く、
チェックインまでの時間にちょうど良かったんので。。。
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Two Hands Wines@Australia/Barossa Valley
Henschke Cellarを後にして、2件目はBarossa Valleyで一番行きたかったワイナリーへ
Henschke CellarからBarossa Valleyを横断して、Barossa Valleyの西の端にあります
（↑効率の悪い移動やなぁ～）
『Two Hands Wines』
※写真は撮り忘れたので、HPから引用しています
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Henschke Cellars@Australia/Barossa Valley
自由に動ける最終日はワイナリー巡りです
一件目は、Barossa Valleyの東の外れにたたずむワイナリー
(Barossa Valleyの中心部NuriootpaやTanundaから20kmも離れてるんですよね)
『Henschke Cellars』
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