1日目のディナーも旺角で(笑)
ココは、種類の多い中華の中で「客家料理」といわれるジャンルの料理が味わえるお店です
店内は、日本にもある大箱の高級中華のような感じでした
客家料理とは、中国の広東省、江西省、福建省、香港と台湾の新竹県、苗栗県、美濃などに住む客家の郷土料理です
蟹肉入りのフカヒレスープ
蟹肉がたっぷり入っていていいんだけど、磯臭いのが。。。
豚肉と漬け菜の蒸し物。
コレは、うんまい
脂身の多い豚バラブロックと白菜の煮物に近い
混ぜ蒸し御飯
う~ん、脂身が多いからか、イマイチ。。。
客家鹹鶏や釀豆腐、冬瓜盅を頼んだ方がよかったかな
ちょっとチョイスに失敗したかも。。。
今度来た時には違うものを頼もうと思います
ご馳走様でした
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泉章居 旺角店
Chuen Cheung Kui, Mong Kok
旺角奶路臣街33號依利大廈2樓及地下E號舖
hop E, 2/F & G/F, Lisa House, 33 Nelson Street, Mong Kok
営業時間 11:00 ~ 23:45