インド旅行 2日目

小さなゴッキーに添い寝をしてもらって目覚めた2日目

ボラれたホテルをチェックアウトし、
荷物を預け、観光ツアーの足止めを振り切り、
メトロと電車を乗り継いでなんとかChhatrapati Shivaji Statue駅に到着
Chhatrapati Shivaji Statue
ココは、イギリス統治時代を色濃く残っていて世界遺産にもなっている駅舎です
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インド旅行 1日目

Mumbaiについて空港を出ることなく、地方都市Ahmedabadへ

空港で事前に手配していたガイドと合流し観光開始です

まず向かったのは一番遠い、Ahmedabadから100km離れた町Patanにある遺跡
Rani ki Vav
Rani ki Vav

いやぁ~、要塞並みの重厚感
避暑地として造られた階段井戸とは思えないww
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上海姥姥@外灘, 上海

トランジット中の上海で、数年前に来た時にはあまり味わえなかった上海料理を食べに行ってみました
上海姥姥
上海姥姥

「姥姥」とは「おばあちゃん」という意味だそうで、上海のおばあちゃんの味
日本でいう「おふくろの味」を提供してくれるお店です

場所は、観光地である外灘への最寄駅、地下鉄2号線の南京東路駅から南に10分ほどのところにあります
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八方燕@銅鑼灣, 香港

今回の旅行で食べてみたかった食材が、中華の高級素材「燕の巣

その専門のデザートのお店があるということで銅鑼灣へ足を延ばしてみました
八方燕 八方燕
八方燕

店内は、カジュアルなカフェっぽい造りのお店です
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羅富記粥麵専家@中環, 香港

3日目にしてやっと朝食を食べにココに来てみました
羅富記粥麵専家
羅富記粥麵専家

香港でも人気のある老舗で大衆食堂のような店内
地元の人御用達の店のようで、英語も通じないですが、ソレがまた良い

そういや行ったときには、店の奥で雲呑を包んでました
(雲呑麺も食べときゃよかったかな
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黄枝記粥麺店 中環店@中環, 香港

2日目のランチは、老舗の飲茶のお店にふられたので
近くにあった粥麺の老舗のお店に行ってみました
黄枝記粥麺店 中環店
黄枝記粥麺店 中環店

ココは、1946年創業の昔ながらの竹を使って打つ竹昇麺がいただけるお店です
中国大陸広東省出身の黄氏が、竹昇麺の技術を習得し故郷の東莞でお店を始め、1959年にはマカオの十月初五街にお店を移転、現在はマカオに2店舗、香港に3店舗を展開しています
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