月別アーカイブ: 2014年2月

寿し処　三國@青森

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弘前城を後にして、ランチを津軽の郷土料理か、ご当地グルメにしようと思ったんですが、
黒石のつゆ焼きそばも津軽の郷土料理も場所が離れてるし。。。

日曜が休みなお店も多いので青森まで戻ることにしました

青森やとご当地おでんの生姜味噌おでんがあるのですが、協会のお店は夜しか営業してないからので断念

青森駅近くにある商業施設アウガの地下にあるお寿司屋さんに行ってみました
寿し処 三國
寿し処 三國

普通の商業施設の地下というより、漁港近くの卸市場を地下に持ってきたようなちょっとごちゃっとした一画にあります

表にはメニューの看板が所狭しと出されているのにちょっと笑えますね
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食道園@盛岡

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一軒目の沢内甚句からちょっと離れた盛岡の歓楽街にあるココで〆です
食道園
食道園

そう、盛岡三大麺の一つ「盛岡冷麺」発祥のお店です
北朝鮮生まれの創業者が、独学で故郷の冷麺を再現したのが始まりだそうです
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沢内甚句@盛岡

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無事盛岡に到着し、明日朝早いので駅ビル内にある土産物フロアで地酒を物色購入
駅近くに予約してるホテルにチェックインし、郷土料理を食べるために目的のお店へむかいました
沢内甚句
沢内甚句

名物は「ももどり」と呼ばれる鳥腿の骨付き肉をスパイスたっぷりに焼き上げたもののようです
（まぁ、丸亀一鶴の骨付き鶏みたいなものでしょうか）

ココは、他に岩手県沢内村の郷土料理と岩手県産の地酒を豊富に扱っているので、どちらかというとそっち目当てです
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かき小屋@松島

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第一の目的地は、日本三景で有名な松島

ココのかき小屋でランチです
かき小屋　かき小屋
今や各牡蠣の産地で毎年のように牡蠣小屋をこの時期オープンしていますが
確かココが最初だったのではないでしょうか

震災があり壊滅状態だった牡蠣も去年から提供できるようになり
今年では、身の大きさも依然と変わらない状態になっているようです
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