さて、今回のメインであるワインについてです
今回は泡4種類、白2種類、赤4種類の計10種類がラインナップされています
どれもやすやすと飲めないものばかり
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「酒別カテゴリー」カテゴリーアーカイブ
Ch.Mouton Rothschild 2001,2002飲み比べ
11月の多忙な週も何とか乗り切り
今日は楽しみにしていたCh.Mouton Rothschild 2001,2002飲み比べをしてきました
むふぅ~贅沢ですねぇ~
飲む前からにやけてきます
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五大シャトーうち3シャトー飲み比べ
この週末の3日間、大阪伊勢丹で五大シャトーのうち
マルゴー、オーブリオン、ムートンが開くというので行ってきました
今回の抜栓スケジュールは
11/09。。。Ch.Mouton Rothschild 1975
11/10。。。Ch.Margaux 2006
11/11。。。Ch.Haut-Brion 2006
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GAJA飲み比べ@大阪伊勢丹
久しぶりに大阪三越伊勢丹の地下セラー内のワインバーに行ってきました
扉を開けて目の前に飛び込んできたのは、
早々飲めないGAJAのヴィンテージが2種類1998年と1971年
ってことで、その2種類を即行で注文(笑)
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monvinic@バルセロナ
夕方に一度ホテルに戻ってゆっくりしていたけど、
イマイチお腹が減らないけどワインは飲みたい。。。
ってことで、行きたかったワインバー『monvinic』に行ってきました
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Bar Hells kichen@難波
今日は、若干強引に仕事を切り上げて『Bar Hells kichen』へ
なんといっても、
今日は原価ワインでボルドー五大シャトーのセカンドが抜栓されるのです
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スパークリングワインＢＡＲ@大阪三越伊勢丹
今日は伊勢丹で開催されている『スパークリングワインＢＡＲ』に行ってきました
先月のシャンパンBARに続いて2回目ですね
今回も70種類のシャンパーニュに
今回から世界のスパークリングが10種類用意されています
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Bar Hells kichen@難波
今日の仕事帰りは最近、週一恒例のHells kichenへ
今日もすごい
のが抜栓されるのです
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Bar Hells kichen@難波
仕事帰りに『Bar Hells kichen』へ
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Opus One飲み比べ
一度にではないですが、貴重な経験ができたので特別編です(笑)
それは、カリフォルニアの最高級ワイン『Opus One』の1992年と1993年を飲むことができたからです
Opus Oneって名前は聞いたことのある人も多いと思いますが、
ボルドーの五大シャトーの一つCh.Mouton Rothschildとカリフォルニアの雄Robert Mondaviが合同でボルドー風のワインを造るために1978年に設立されました
ラベルにはモンダヴィとフィリップ・ド・ロートシルト男爵2人の横顔とサインが連なって書かれているのも有名ですよね
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