今日飲んだワイン達
今回メインをスペインにしたので、ワールドワイドに集まりました
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「ワイン会」カテゴリーアーカイブ
Quarant-Quatre@北浜
今日は誕生日を迎えた俺のためにワイン仲間がワインを持ち寄って祝ってくれました
会場は、北浜の隠れた名店『Quarant-Quatre』
いつもはランチで利用することが多かったのですが、ディナーで使うのは初めてです
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飛鳥ワイン@羽曳野
やっと最後のワイナリーです
飛鳥ワイン
河内ワインと同じく、昭和9年の室戸台風の関西直撃でぶどう棚に大きな被害が出たため、創業者の仲村義雄氏がワイン醸造を始めます。
その後、昭和44年に金剛葡萄酒醸造株式会社として設立、昭和60年に社名を変更し「飛鳥ワイン株式会社」として今に至ります。平成18年には自社農園すべてが大阪エコ農作物に認定を受けてるほど、ビオデミナにこだわったワイナリーです。
河内ワイン@羽曳野
ちょっと間があきましたが、2/23の大阪産ワインで飲んだワインの紹介
5件目は『河内ワイン』です
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比賣比古ワイナリー@柏原
続いても面白いワイナリーです
柏原の高尾山山頂付近にあるミニゴルフ場のそばに植えられた葡萄から手作り限定醸造している『比賣比古ワイナリー』です
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仲村わいん工房@羽曳野
さて、三件目はちょっと面白いワイナリーです
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Domaine des Papilles@大阪
続いては『Domaine des Papilles』です
ココは、大阪市内に展開するワインショップFUJIMARUが、
2011年から先ほどのカタシモワイナリーから土地を借り、葡萄を購入し醸造しているワイナリーです
日本では珍しいネゴシアン的なところですね
ワインショップの方は、よく利用させてもらっているのですが醸造しているワインを飲むのは初めてです
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カタシモワイナリー@柏原
土曜日に飲んだ国産ワイン達を紹介していきましょう
まずは大阪産ワインで外せないのが『カタシモワイナリー』です
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開店祝い@ねこやなぎ
昨日ですが、友達のまーこちゃんが去年の12月にお菓子屋さんを開店したので
遅ればせながら飲み友達で開店祝いをお店でしました
本来、薬膳を使ったお菓子のお店なのですが、
今回はお祝いのワイン会ということもあって薬膳の知識を使って料理を提供してくれました
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2013年最初の泡パ
今日は2013年入って初めての泡パーティに参加するためにluvwineへ
相変わらず一番乗り(笑)
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