【ミシュラン2011, 2012, 2013, 2014☆】添好運點心專門店(旺角店)@奧海, 香港

香港に来て、最初のランチはココにしてみました
添好運點心專門店(旺角店)
添好運點心專門店(旺角店)

ミシュラン3ツ星中華レストラン龍景軒で腕をふるった料理人が、2009年に独立してオープンしたお店で翌年からミシュランで☆がついているお店です

元々あった旺角店を移転し、奧海の駅前にあるショッピングモール1階外にあります

いきなりミシュランかよ
って感じですが、泊まるホテルからもほど近く、
チェックインまでの時間にちょうど良かったんので。。。
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極濃拉麺 らーめん小僧@新福島

今日のランチは、久しぶりに新規開拓
極濃拉麺 らーめん小僧 極濃拉麺 らーめん小僧
極濃拉麺 らーめん小僧

今回訪れたお店は2月に出来たばかりのお店です

福島で有名な「三く」の近くでチャレンジャーやな
と思っていたら、ラーメン激戦区西中島から福島激戦区に殴りこみに来たそうです(笑)
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お米のじゅーす Bistro SAI@難波4丁目

ちょっとショックだった二軒目を後にして、ちょっと北に行ったところにあるお店に
お米のじゅーす Bistro SAI
お米のじゅーす Bistro SAI

道具屋筋にある立呑み屋 最の2号店で立呑み形式のビストロ
そして、ビストロなのに置いてるお酒が店名になってる「お米のじゅーす」こと日本酒onlyと面白い
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E.O. @天王寺

今日は、誕生日なのでちょっとリッチにいきたくてココにお邪魔してみました
E.O.  E.O.
E.O.<BERNARD LOISEAU SIGNATURE>

そう、あべのハルカスの14階にあるモダンフレンチのお店で、
フランス伝説のシェフと世界が認めたグランシェフ、神戸北野ホテルの山口浩氏が手掛けるレストランです
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Terroir Al Limit メーカーズ ディナー@Chi-Fu

今日は、イベントで西天満のモダン中華Chi-Fuに行ってきました
Chi-Fu Chi-Fu
Chi-Fu

何気に年一で来させて頂いています

今回のイベントは、スペインの最高クラスのボデガTerroir Al Limitの醸造家にして社長のDominik A.Huber氏を迎えてのメーカーズディナーなのです
Dominik A.Huber
個人的にも好きな造り手なのでテンション

しかも、早く着いたので本人の斜め前と言うベストポジション
いやぁ~緊張しますね
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