今日は朝7時に難波を出て毎年恒例のうどんツアーへ
今回の1件目は。。。
須崎食料品店
他のうどん屋と違い、ここは店名のとおり田舎のスーパーとも言うべき食料品店の横に併設されているお店です
とはいえ、普通の民家で看板も出ていないので一見わからないですね
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今日は朝7時に難波を出て毎年恒例のうどんツアーへ
今回の1件目は。。。
須崎食料品店
他のうどん屋と違い、ここは店名のとおり田舎のスーパーとも言うべき食料品店の横に併設されているお店です
とはいえ、普通の民家で看板も出ていないので一見わからないですね
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今日夜にワイン会があるので、ランチは軽めに久しぶりのココに来てみました
『釜たけうどん』
相変わらず並んでますね
変わったと言えば、隣の「あじと」が雑誌に載ったのでそちらも並んでることでしょうか。。。
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今日のランチは『蕎麦 まき埜』
前回の土曜と違い、お昼時に空いているのにビックリしました
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今日は福島に蕎麦を食べに行ってみました
行ったお店は『蕎麦 まき埜』
契約農家から仕入れる実を用い、
蕎麦粉10に対しつなぎ1の外一(そといち)蕎麦にこだわっているそうです
ちなみに一昨年からミシュランで☆を獲得しています
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今日は仕事帰りにウラ難波の面白いお店に行ってきました
行ったお店は『手打ちそば なみ一』
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いやぁ~昨日からの冷え込みがハンパないですねぇ~
寒いので今日は温かいお蕎麦が食べたくて『大阪 土山人』に行ってきました
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今日はマコさんのお誘いを受けて鴨鍋を食べに行ってきました
行ったお店は河内鴨と蕎麦で有名な『藤乃』
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今日のランチは、
「こんなところにうどん屋があるの」
といったお店です
『本町製麺所 中ノ島店』
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発売中のMeetsのどんぶり特集で掲載されている近所の『そば処 まる榮』に行ってきました
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昨今、イタリアンやバル系、鶏専門店のお店が増えていて
蕎麦屋を見る機会って少ないような気がしますがここは昔からの名店です
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