松山でのランチは炊き込みご飯風の「鯛めし」を探していたのですが
危うくランチ難民になりつつあったので松山での郷土料理「鯛そうめん」に切り替えてこのお店
郷土料理 五志喜 本店
五色そうめん会社が経営しているお店で、松山の郷土料理が食べれます
頼んだのは当然「鯛そうめんランチ」
鯛そうめんランチ(姿身)[2,080円]
小鯛1匹の乗った姿身と切り身の2種類用意されていて
折角なので姿身にしました
内容としては、当然メインの
鯛そうめん
立派な小鯛の下に五色の鯛そうめんがしかれています
伊予といえばみかんでも有名ですが、
そのみかんを使ったみかん酢で作ったちらし寿司も郷土料理の一つです
郷土料理というか、2006年から人気の出だしたご当地B級グルメ
じゃこカツ
じゃこ天に衣を付けて揚げたもの
ココでも郷土料理が食べれたので大満足
ご馳走様でした
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郷土料理 五志喜 本店
愛媛県松山市三番町3-5-4
089-933-3838
定休日 無休
営業時間 11:00 ~ 23:00