今日のランチは数年ぶりの来店です
La Lucciola
ココのランチは、1,500円で内容としては
前菜＋パスタ＋ドルチェ＋ドリンク
といった感じです
（パスタは4種類から選択できます）
では、まず前菜から。。。
イタリア産水牛のモッツァレッラチーズとチャンボッタ
「チャンボッタCianfotta」とは、ポンペイ遺跡で有名なカンパニア地方の郷土料理で夏野菜のナス、ズッキーニ、玉ネギ、トマトを煮込んだもの
フランスのラタトゥイユや、カポナータのようなものです
パスタはコレをチョイスしてみました
白アスパラガスとグアンチャーレのスパゲッティ
パスタはちょっと太目のスパゲッティで
季節物の白アスパラの食感と豚トロの塩漬けであるグアンチャーレの塩気が良い
今日のドルチェは。。。
パンナコッタ
どれも外れなく高いクオリティ、ちょっとお高くても納得できますね
今の現場にいる間は定期的にうかがいたいものです
ご馳走様でした
/*** Shop Data ****************/
La Lucciola
大阪市福島区福島6-9-17レジオン福島1F
Tel：06-6458-0199
定休日 火曜
営業時間 12:00 ～ 14:00, 18:00 ～ 24:00
