今日の一杯

今日の一杯。。。

今日からluvwine四ツ橋店が営業しているので年始の挨拶で行ってきました
【泡】Champagne Joseph Perrier Cuvee ROYALE Brut Vintage 2002 【泡】Champagne Joseph Perrier Cuvee ROYALE Brut Vintage 2002
【泡】Champagne Joseph Perrier Cuvee ROYALE Brut Vintage 2002
Type:泡 辛口
産地:France(シャンパーニュ)
生産者:Joseph Perrier
品種:シャルドネ49%, ピノ・ノワール41%, ピノ・ムニエ10%

英国王室御用達でJoseph Perrierしか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から“ROYALE”の称号を受け、Champagne Cuvee名の中に“ROYALE”が使われているChampagne
“Cuvee ROYALE Brut Vintage”は、リリース前に最低5年間熟成されます

ドライな香りにほのかに蜂蜜のニュアンスがあり、エレガントなシャンパーニュ