今日の一杯

今日の一杯。。。
Ch. Mouton Rothschild 2003
【赤】Ch.Mouton Rothschild 2003
Type:赤 フルボディ
産地:France(ボルドー/Pauillac)
生産者:Ch.Mouton Rothschild
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン76%, メルロー14%, カベルネ・フラン8%, プティ・ヴェルド2%
格付け:一級格付け

熟成感が出だし、力強い果実味との複雑味がちょうど出てきている

濡れた枯葉や煙草、完熟した黒果実(カシスリキュール)
もう少し経てばチョコやモカのニュアンスを纏いそう

底支えにしっかりしたタンニンがあるため飲みごたえも十分
’01, ’02も飲んでいるので、良年なのがよくわかる