今日はカリフォルニアワインアドバイザーののりちゃんにお誘いいただいて
講師をしているワイン会に参加してきました
場所は天満橋の駅から10分くらいにあるフォトグラファーの方がスタジオとして使っているところ
今回はブラインドで
途中、アロマや味覚から品種や産地に関する問題を出したりとクイズ形式会は進みます。
結果的にほとんど外しましたが。。。
ちなみに出されたワインは。。。
(あ、今回エチケット写真撮ってないなぁ~)
1.CHATEAU DE CUGAT 2006
TYPE:白 辛口
産地:France(ボルドー)
品種:ソーヴィニヨンブラン40%, ソーヴィニヨングリ30%, セミヨン25%, ミュスカデ5%
2.ROBERT MONDAVI STAGS LEAP DISTRICT, NAPA VALLEY 2003
TYPE:白 辛口
産地:America(ナパバレー)
品種:ソーヴィニヨンブラン100%
3.Napa Ridge 2008
TYPE:白 辛口
産地:America(ナパバレー)
品種:シャルドネ100%
1.Estancia Monterey County Pinnacles Ranches 2008
TYPE:赤 フルボディ
産地:America()
品種:ピノノワール100%
2.BOURGOGNE 2008 ROBBET MONNOT
TYPE:赤 フルボディ
産地:France(ブルゴーニュ)
品種:ピノノワール100%
3.Gallo Sonoma Zinfandel Frei Ranch Vineyard, Dry Creek Valley 1994
TYPE:赤 フルボディ
産地:America(クリークバレー)
品種:ジンファンデル100%
チーズを食べるのにやっぱ気合がいるんだけど(笑)
どれも美味しくいただけました
さすが参加したチーズソムリエがチョイスしただけはあるww