昨日のリリースと来月で解約終了が決まった今日、自分を労う為に家の近くにある焼肉屋へ
『い志だ屋』
神戸牛の食肉卸をしているお店が2階で営業している焼肉屋です
なかなか一人で焼肉に行かないので1年以上ぶりです
まずは
を。。。
メニューを見ているとメニュー立てにこんなカードが。。。
肉への自信を感じますねぇ～
こんなの見たらやっぱりちょっとでもいいお肉を食べたいと言うもの(笑)
セットメニューの「雅 Miyabi」を注文
4種類のお肉がセットになっていて、その内の2種類が特撰肉です
いい霜の入ったお肉に金箔がかけられています
特撰ロース
特撰カルビ
他の2種類はもも[ランプ]と上ハラミ
写真を撮り忘れたので焼いているところを。。。
前半の特撰の柔らかくあっさりしたのと正反対でタレが負けるくらい肉の味の濃さ
すごい肉を食ってる感がたまんない
あ、そうそう
ココのタレは3種類で
左から味噌ダレ、塩ダレ、醤油ダレになっています
焼きながら桜ユッケも頼みつつ。。。
〆はにぎりです
手前から霜降りロース、フォアグラ、和牛もものにぎりの炙りです
フォアグラだけレモンを搾っていただきます
この盛り合わせで1,080円って安い
コレは行ったら食べてもらいたいですね
なんでもっと早く来なかったのか後悔するお店でした(笑)
今度から肉が食いたかったらココに来ようと思います
ご馳走様でした
/*** Shop Data *****************************/
い志だ屋
大阪市浪速区恵美須西2-5-13 杉本ビル2F
Tel：06-6634-6115
※肉卸 い志だ屋
