Desserts La Flamme Bleue@烏丸, 京都

錦上ルを後にして、こちらでデザートを
Desserts La Flamme Bleue
Desserts La Flamme Bleue

デセールをコース仕立てでいただけるカウンターのみのお店で3月以来ですね

この時期はフルーツも多いので用意されているメインのデセールもフルーツメインのものばかり

まずは、お楽しみの一皿
[Amuse Desserts]
巨峰のジュレとライチのソルベ 巨峰のジュレとライチのソルベ
巨峰のジュレとライチのソルベ

夏にはピッタリなジュレ
見た目も涼しげでいいですよね

上に乗っているライチのソルベもピッタリ

続いて、メインは。。。
[Grand Desserts]
ココ・マングー
ココ・マングー

マンゴーとココナッツのデセール
宮崎産マンゴーをキャラメリゼして、ココナッツのアイスクリーム、カスタードクリームを使ってデコレート

一日4食限定を見事に食べれました
マンゴーの甘みがやっぱうんまい

[Mignardise]
プティフール
プティフール

この季節は、メインでマンゴー以外にメロンと桃が用意されていてどちらも美味しそう
やっぱり季節ごとに来たいお店ですね

ご馳走さまでした

/*** Shop Data ***********************/

Desserts La Flamme Bleue
京都府京都市中京区蛸薬師通麩屋町東入蛸屋町157-1
075-252-3830
定休日 火曜
営業時間 12:00~19:00

[訪問暦]
2015/03/15