今日の一杯。。。

【赤】Domaine FAIVELEY Mazis-Chambertin 1988
Type：赤　ミディアムボディ
産地：France(ブルゴーニュ/Gevrey-Chambertin)
生産者：FAIVELEY
品種：ピノ・ノワール100%

熟成感のある赤錆、出汁、キノコのニュアンスがありながら、野生的で骨太な力強さがある

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