今日の一杯。。。

【白】Maison Jean Germain Batard-Montrachet 1990
Type：白　辛口
産地：France(ブルゴーニュ/Batard-Montrachet)
生産者：Maison Jean Germain
品種：シャルドネ100%

綺麗な澄んだ琥珀色
まだまだ力強い果実味がありながら、ナッツのニュアンスとミネラル感のあるスパイシーでドライなシェリーを思わせるふくよかで複雑な味わい

– Montrachetの領主とその子供にまつわる逸話に由来 –

Montrachetにまつわる逸話はいくつかありますが、これはそのうちの一つです。

昔、Montrachetの領主はClos de Pucelleの前で知り合った女性との間に子供（Batard）をもうけました。
それから間もなく第二次十字軍の遠征に参加していた領主の長男が戦死した、という知らせが届いた。
領主にはほかに子供が無く私生児に継がせる以外に血統は途絶えることになる。

彼はその子を迎えるために、盛大な行列を繰り出してシャトーに入場させた。
そのとき出迎えた百姓たちが『Bienvenues, Batard du Montrachet（モンラッシェの私生児様、ようこそいらっしゃいませ）』と叫んだ。

領主は子供に向かって声をかけたとき、『Ah, Criots Batard』と人々には聞こえた。
（また「領主が庶子を招いたものの、泣き声がうるさくてたまらなかった[Criots＝叫ぶ]」という説もあります。）

こうして畑は、父親が『Montrachet』と呼ばれるようになり、
死んだ長男に敬意を表して『Chevalier-Montrachet』、
最後が『Batard-Montrachet』と命名された。

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