la ballotta@日本橋

今年最後の外食は難波・日本橋界隈で予約なしでは難しいイタリアン『la ballotta』へ
la ballotta
とはいえ、思いつきで行ったので今回は予約なしの訪問です
(たまたまキャンセルが出たようで入れましたw)

ここはランチ(2,800円)もディナー(6,300円)もお任せコースのみです

まずは白をグラスで頼んで料理が来るのを待ちます
Ribolla Gialla Tenuta LA PONCA Ribolla Gialla Tenuta LA PONCA
【白】 Ribolla Gialla Collio Tenuta LA PONCA
Type:白 辛口
産地:Italy
生産者:Ribolla Gialla Collio
品種:リボッラジャッラ100%

飲んでると一品目が出てきましたが、あまりのビジュアルに写真を撮るのを忘れて食べてしまいました
その一品目は。。。

小鳩のパテ イチジクのコンフィチュールとドライフルーツ

続いて、前菜は。。。
ホタテのスモーク ブロッコリーのソースを添えて
ホタテのスモーク ブロッコリーのソースを添えて

パスタは。。。
ガルガネッリ 鶉のラグーソース
ガルガネッリ 鶉のラグーソース

メインの前に赤グラスを注文
Viticoltori Alto Adige "TORCULUM"St.Magdalener Classico 2011 Viticoltori Alto Adige "TORCULUM"St.Magdalener Classico 2011
【赤】Viticoltori Alto Adige TORCULUM St.Magdalener Classico 2011
Type:赤 ミディアムボディ
産地:Italy
生産者:Viticoltori Alto Adige
品種:スキアーヴァ90%, ラグレイン10%

土着品種2種類のアッサンブラージュですが、ボージョレで有名なガメイのようなキャンディ的な味わい

で、メインは。。。
タスマニア産鰻のグリル
タスマニア産鰻のグリル
鰻のすごい肉厚と弾力がすごいですね

デザートは
マスカルポーネとドライフルーツのトルテ
マスカルポーネとドライフルーツのトルテ
マスカルポーネのやさしいふんわり感とドライフルーツの甘みが良いですね

やはりココは定期的に来たいお店ですね
ご馳走様でした

/*** Shop Data *************************/

la ballotta
大阪市浪速区日本橋東1-1-9
Tel:06-6647-3371