今日の一杯。。。
【白】Nicolas Potel Le Montrachet 2001
Type：白 辛口
産地：France（ブルゴーニュ/Chassagne-Motrachet）
生産者：Nicolas Potel
品種：シャルドネ100%
ふくよかなナッツや栗のアロマ
味わいは、静かな落ち着いた始まり
複雑さはなく、オイリーでゆっくりアロマそのままの味わいが広がる
開いてくると力強さが増してくる
口に含んだ状態ではおとなしいが、咽の奥から広がりをみせる
最終的にはふんわりとしたやわらかさになる
