年明け最初の一杯は。。。
【白】Maison Joseph Drouhin
Chassagne Montrachet -Marquis de Laguiche- 1988
Type：白 辛口
産地：France(ブルゴーニュ/Chassagne Montrachet)
生産者：Maison Joseph Drouhin（Domaine de Laguiche）
品種：シャルドネ100%
クリアで綺麗な琥珀色
思いのほかドライなシェリーとナッツのニュアンス、とがった蜂蜜のコクを感じる
開いてくるにつれ、とがった蜂蜜がカラメル、カスタードプリンのまろやかなで深みのあるコクが出てくる
