伊勢丹地下ワイン売り場バースペース@梅田

早朝の男子サッカー3位決定戦でがっかりともやもや感を残したまま
久しぶりに昼過ぎまで寝て伊勢丹へ

今日は連休時のスペシャルキュヴェを飲みに行ってきました
【白】Domaine Francois RAVENEAU Chablis Premier Cru Monts Mains 2004
【白】Domaine Francois RAVENEAU Chablis Premier Cru Monts Mains 2004
Type:白 辛口
産地:France(ブルゴーニュ/Chablis)
生産者:Domaine Francois RAVENEAU
品種:シャブリ100%

Domaine Francois RAVENEAUはChablisでも最高の生産者です
カラメルやナッツのニュアンスと濃縮感とパワフルさを感じれる白

【白】Albert Grivault Mursault 1er Cru Perrier 2009
【白】Albert Grivault Mursault 1er Cru Perrier 2009
Type:白 辛口
産地:France(ブルゴーニュ/Mursault)
生産者:Albert Grivault
品種:シャブリ100%

グレートヴィンテージの’09のポテンシャルが充分感じれて
ミネラル感と黄色い果実の濃縮さを感じれる白

こないだのChampagne Barで気に入ったChampagneを注文して泡祭りへ